Chili sin carne – nem og god hverdagsmad
Lækker og nem opskrift, som sender tankerne på tur til sydamerikanske småbyer. God mad til mange.
For at få adgang til denne opskrift skal du være medlem af foreningen.
Opret dig nu, og få adgang til alle opskrifter samt alle øvrige medlemsfordele.
Er du allerede medlem?
Chili sin carne – nem og god hverdagsmad
Ingredienser
Sådan gør du
-
Varm kokosolien i en gryde.
-
Hæld hvidløg, løg og porre i gryden.
-
Blancher disse i 2-3 minutter.
-
Hæld resten af grønsagerne i gryden.
-
Tilsæt tomat, vand, vin, krydderier, 2 dl bouillon og bønner.
-
Rør grundigt rundt, og lad retten simre under låg i ca. 45 minutter. Der kan være behov for ekstra bouillon undervejs.
-
Smag retten til med salt og peber, og server med guacamole.
For at få adgang til denne opskrift skal du være medlem af foreningen.
Opret dig nu, og få adgang til alle opskrifter samt alle øvrige medlemsfordele.
Er du allerede medlem?