Skær æblerne i tern, eller riv dem groft.
Riv gulerødderne groft eller fint - alt efter hvad du foretrækker - og blad med gulerod.
Skær halvdelen af appelsinerne i tern, og tilføj til råkosten.
Pres saften fra den anden appelsin over råkosten.
Rør det hele sammen, og drys med solsikkekerner/græskarkerner og rosiner.