Grønkålssalat med æble og rosiner
Ingredienser
- 4 æbler
- 400 gram grønkål
- 2 Deciliter rosiner
- 0,5 teskeer salt
- 3 spiseskeer olivenolie
- 1 spiseske balsamicoeddike
- 1 spiseske dijonsennep (hvis tåles)
- 1 fed hvidløg
Sådan gør du
Skyl grønkålen grundigt. Hak den fint.
Fjern kernehuset fra æblerne og skær dem i tern.
Bland olie, eddike, sennep, hvidløg og salt til en dressing.
Bland rosiner i og hæld dressingen over.