Bland havregryn og mørk farin i en skål og sørg for at sukkeret er jævnt fordelt.
Tilsæt resten af ingredienserne og bland det hele godt.
Herefter stilles massen til side og trækker i ca. ½ time.
Placer dejen i småklatter på bagepladen. Vær opmærksom på at de flyder lidt ud.
Tryk dem let flade med en gaffel inden de bages ved 190 grader i 10-15 min.