Udskriftsindstillinger:

Hørfrørugbrød

Retter , , ,
Sværhedsgrad Begynder
Tid
Forberedelsestid: 15 min Tilberedningstid: 120 min Tid i alt: 2 timer 15 min.
Portioner 1
Bedste sæson Vinter
Ingredienser
  • 4 gulerødder
  • 200 gram boghvedegryn
  • 200 gram hørfrø
  • 200 gram majsmel
  • 200 gram hirse (hirseflager)
  • 100 gram maizenamel
  • 5,5 Deciliter vand
  • 2 teskeer salt
  • 2 teskeer peber
Sådan gør du

  1. Riv gulerødderne. 

  2. Alle ingredienserne undtagen vandet kommes i en skål. 

  3. Vandet tilsættes, så meget melet kan tage, og det hele æltes sammen. 

  4. Brødet kommes i en smurt form. 

  5. Bages i cirka to timer ved 200 grader midt i ovnen.

Læs den online: https://allergivenligeopskrifter.dk/opskrift/hoerfroerugbroed/