Mel, margarine, vand, bagepulver og sukker æltes til en elastisk og smidig dej.
Dejen rulles til to pølser, der rulles flade.
Fyldet røres og smøres på.
Dejen rulles på den bredeste led, som skæres i 15 skiver, lægges på plade og trykkes lidt flade.
Bages ved 200º i cirka 10 minutter.
Når sneglene er kolde kommes glasur på.