Mojo rojo – stærk spansk sauce
Spicy spansk sauce med bid i. God som dyppelse til kartofler - prøv den eksempelvis som supplement til kartoffelretten papas arrugadas.
For at få adgang til denne opskrift skal du være medlem af foreningen.
Opret dig nu, og få adgang til alle opskrifter samt alle øvrige medlemsfordele.
Er du allerede medlem?
Mojo rojo – stærk spansk sauce
Ingredienser
Sådan gør du
-
Blend hvidløg, paprika, chili, snackpeber og spidskommen med olivenolie i en god blender. Der skal olivenolie i, så det lige dækker.
-
Tilsæt salt og peber efter smag og hvidvinseddike. Blend det til en fin, rød sauce.
For at få adgang til denne opskrift skal du være medlem af foreningen.
Opret dig nu, og få adgang til alle opskrifter samt alle øvrige medlemsfordele.
Er du allerede medlem?