Muffins med gulerod og banan

Saftige muffins med gulerod og banan. Perfekte til eftermiddagskaffen – og så er de endda nemme at lave.

For at få adgang til denne opskrift skal du være medlem af foreningen.

Opret dig nu, og få adgang til alle opskrifter samt alle øvrige medlemsfordele.

Bliv medlem

Er du allerede medlem?

Muffins med gulerod og banan

Sværhedsgrad: Begynder Forberedelsestid 20 min Tilberedningstid 20 min Tid i alt 40 min. Portioner: 8 Bedste sæson: Velegnet hele året

Ingredienser

Sådan gør du

  1. Tænd ovnen på 180 grader.

  2. Blend nødder til fint mel, og hæld i en skål sammen med bagepulver, kanel, kardemomme, vaniljepulver og salt.

  3. Blend banan sammen med dadler.

  4. Bland nøddemel med banan/dadelmassen, æg og gulerod (tilsæt evt. hakket chokolade).

  5. Hæld to spiseskefulde dej i hver muffinform, og bag dem i 18-20 minutter. Lad køle før servering. 

For at få adgang til denne opskrift skal du være medlem af foreningen.

Opret dig nu, og få adgang til alle opskrifter samt alle øvrige medlemsfordele.

Bliv medlem

Er du allerede medlem?