Udskriftsindstillinger:

Rugkiks

Retter , ,
Sværhedsgrad Begynder
Tid
Tilberedningstid: 30 min Hviletid: 60 min Tid i alt: 1 time 30 min.
Portioner 24
Bedste sæson Velegnet hele året
Ingredienser
  • 65 gram majsmel
  • 1 Deciliter vand
  • 3 Deciliter rugmel
  • 0.2 teskeer salt
  • 0.5 teskeer vaniljesukker
  • 2 spiseskeer honning
  • 3.5 spiseskeer olivenolie
Sådan gør du

  1. Mel, salt og vanille blandes.

  2. Fedtstoffet, honning og vand blandes.

  3. Begge dele blandes.

  4. Dejen samles - den skal være lidt klistret.

  5. Hviler koldt i 1 time, herefter rulles den ud i et tyndt lag, og skæres ud i firkanter, som prikkes med en gaffel.

  6. Bages ved 175 grader i cirka 10 minutter.

Læs den online: https://allergivenligeopskrifter.dk/opskrift/rugkiks/