Udskriftsindstillinger:

Ullas leverpostej

Retter ,
Sværhedsgrad Begynder
Tid
Tilberedningstid: 90 min Tid i alt: 1 time 30 min.
Portioner 1
Bedste sæson Velegnet hele året
Ingredienser
  • 3 skalotteløg
  • 400 gram svinelever
  • 300 gram spæk
  • 1 teske peber
  • 3 teskeer salt
  • 1 teske tørret timian (efter smag)
Sådan gør du

  1. Lever og spæk hakkes en gang gennem kødhakkeren.

  2. Røres med de fint revne skalotteløg.

  3. Salt, peber og timian tilsættes.

  4. Det hele kommes i form og bages i vandbad 1 time ved 170°.

Læs den online: https://allergivenligeopskrifter.dk/opskrift/hjemmelavet-leverpostej-2/